フランスでの毎日の暮らしを綴っています。料理やお菓子作りや自然が大好き。天然酵母パンも時々焼いています。


by cihir
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野菜のクラフティ♪

vendredi, le 9 setembre
きのうの夜ごばんに作った「野菜のクラフティー」です。
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クラフティーはフランス中部のサクランボの入ったリムーザン地方のおいしい郷土菓子ですが、これを塩味の野菜たっぷりのお惣菜クラフティーにしてみました。♪♪

とても簡単に出来るのに見た目は豪華なので、今度友達が遊びに来た時はこれをメイン料理の付け合わせで出してみようと思っています。♪


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肉料理や魚料理の付け合わせにしたり、休日の軽食にパンと一緒にいただいたり、いろいろ他のおかずと組み合わせて楽しめる一皿です。

野菜たっぷりなのもうれしい!!!

レシピはこちら


昨日の朝目が覚めたら空気がひんやり冷たくて、秋の本格的な到来を肌で感じました。


うちの前のお城の庭の木々も葉っぱが黄色く紅葉し、枯れ葉が地面にたくさん積もっています。



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by cihir | 2011-09-10 04:21 | 料理