人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フランスでの毎日の暮らしを綴っています。料理やお菓子作りや自然が大好き。天然酵母パンも時々焼いています。


by cihir
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

シュー生地 ♪♪

mercredi, le 20 février, 2013
シュー生地 ♪♪_d0135907_8323952.jpg

久しぶりにシュー生地を焼きました。♪ ♪

オーブンの中でふわぁ〜っと、とても良い具合に膨らんだので、
8割は焼けたと思ってオーブンをしばらく開けたままにすると、
しぼんでしまいました。。。

シュー生地って油断禁物なんですねーーー。
何度も作ってるのに、初めて失敗しました。。。

失敗ってすごくイヤなので、
またすぐに生地を作って焼きました。^◀^


シュー生地 ♪♪_d0135907_8332412.jpg

小さなキャベツみたいに、丸く膨らんでかわいい。。。

前日に作っておいたパティシエール風クリームを詰めて、
友人宅に持って行きました。

明日は早起きしないといけないので、続きはフランス時間の午後に書きます。
また後で続きを見に来てくれるとうれしいですーーー。♪ ♪

人気ブログランキングへ
ブログランキングに参加しています。
↑↑クリックしていただくと1票入り、ブログランキングのサイトに飛びます。
どうか1日1回応援をしてくださいねー。
どうぞよろしくお願いいたします〜♫
001.gif056.gif

にほんブログ村 料理ブログ 各国料理(レシピ)へ
にほんブログ村
↑こちらのランキングにも参加しました。
どうぞ応援をよろしくお願い致します。♪♪
クリックしていただくと1票入り、ブログランキングのサイトに飛びます。



                             













                             
by cihir | 2013-02-21 08:46 | お菓子作り